~~引用ここから~~

1: 幽斎 ★@\(^o^)/ 2014/05/07(水) 10:22:52.81 ID:???0.net
http://headlines.yahoo.co.jp/videonews/fnn?a=20140506-00000079-fnn-bus_all

アーモンドやクルミなどナッツ類の価格が、今、世界的に高騰している。その影響は、人気のパンやケーキにも及び始めている。
アーモンド洋菓子店のシェフ・米田幸介さんは「ナッツ類が、どんどん高騰しています」と話した。
ケーキの値上げの理由は、アーモンドやナッツの価格の高騰にあった。

財務省の貿易統計によると、アーモンドの1kgあたりの輸入額は、2013年の同じ時期に比べて、およそ3割も高く、さらに、クルミは2割、ヘーゼルナッツも2割と、価格が急騰している。
東京・世田谷区にあるケーキ店では、アーモンドの仕入れ値が4月より、およそ1割高くなり、ショートケーキなどのアーモンドが入ったケーキを、20円値上げした。
シェフ・米田さんは「お客様あっての商売なので、(ケーキの価格を)上げずに、ずっといたんですよ」と話したこの店では、少しでもコストを抑えるため、ケーキの箱をシェフ自ら、休みなしで組み立てているなぜ、ナッツ類の価格が高騰しているのか。
日本ナッツ協会の中島洋人会長は「アーモンドは世界の約8割を、カリフォルニアで生産しています。そこで、この3年続きで、干ばつという事態になって、どんどん値段が上がってきている」と話した。
さらに、ヨーロッパやアメリカの健康志向の高まりにより、アーモンドなどが多く消費されたことも、影響しているという。

そして、価格高騰の波は、香ばしい香りがにおい立つ、人気のパンにも及んでいる。
クルミの実がぎっしり詰まった、くるみパン。
もっちりとした生地と、香ばしいクルミの食感が楽しめる一品。
クルミを使った商品が多く店頭に並ぶこの店にも、価格高騰の波が及び始めていた。
「こめパン処米魂」の店長・富室 毅さんは「クルミは高くなったので、無駄に使わないようにしているんですけれど」と話した。
1袋1万6,000円だった、この店のクルミの仕入れ値は、最近になって、およそ2万円に急騰。
これまで、値上げは一切してこなかったが、富室さんは「もう、これ以上、上がってほしくないし。
そうなると、やっぱり定価も上げなくてはいけなくなってしまうので。ここで止めておいてもらいたいですね」と話した。
アーモンドなどのナッツ類の価格は、しばらく高止まりが続くとみられている。

引用元: 【経済】ナッツ類の価格が世界的に高騰 影響は人気のパンやケーキにも

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2: 名無しさん@13周年@\(^o^)/ 2014/05/07(水) 10:23:38.78 ID:Yn6Pn0m30.net
ため息の出るような~

4: 名無しさん@13周年@\(^o^)/ 2014/05/07(水) 10:23:52.06 ID:tw6McUwDO.net
値段が元に戻っても値下げしないから客が飛ぶんだよ…

5: 名無しさん@13周年@\(^o^)/ 2014/05/07(水) 10:25:22.06 ID:+q1MOWc20.net
>日本ナッツ協会の中島洋人会長は「アーモンドは世界の約8割を、
>カリフォルニアで生産しています。そこで、この3年続きで、干ばつという事態になって、どんどん値段が上がってきている」と話した。

TPPで日本の農業が壊滅したらどうなるかを暗示してるな。

11: 名無しさん@13周年@\(^o^)/ 2014/05/07(水) 10:27:35.77 ID:Xff6x5aW0.net
>>5
日本でアーモンドつくってるの?

23: 名無しさん@13周年@\(^o^)/ 2014/05/07(水) 10:31:52.29 ID:eiG7b/zQ0.net
>>11
作ってないからこそだろ。
海外の価格に、より反応しやすくなり。
価格交渉での立場が、より一層弱くなる

102: 名無しさん@13周年@\(^o^)/ 2014/05/07(水) 13:44:20.38 ID:KpA0wkHF0.net
>>23
いやさすがにそれはおかしいw 原油や天然ガスのような輸入商品の供給元の価格支配の事を言っているんだと思うけど。
TPPは本来購買力のある国にたくさん商品を買ってほしいから、自由化で関税なしの価格で競争させてほしいというのが主旨。
ナッツやバナナなどが供給不足になって価格が上昇したからと言って、日本で埋め合わせられるほど生産はまずできない。
かといって生産国はその農産物を売らなければ困るので、日本がそっぽを向くような価格維持は出来ない。結局中期的には
生産が復調すれば安い価格になる。TPPによる国内農業被害とは少し話が違うよ。

6: 名無しさん@13周年@\(^o^)/ 2014/05/07(水) 10:25:35.26 ID:PB5nBO5j0.net
ひと握りのナッツを毎日おやつに食べる人は、そうでない人よりも長生きしていたことが、ハーバード大学の
ある調査で明らかになった。彼らはガン、心臓病、呼吸器系疾患にかかる確率が低く、健康的な生活を送っていたとう。

7: 名無しさん@13周年@\(^o^)/ 2014/05/07(水) 10:26:05.84 ID:z7g0/Q120.net
ジャイアントコーンは関係なしつうことでいい?

142: 名無しさん@13周年@\(^o^)/ 2014/05/07(水) 23:26:01.15 ID:r1HC9FkO0.net
>>7
あれはもっと産地が限られてるから、何かあったら手に入らなくなりそう

8: 名無しさん@13周年@\(^o^)/ 2014/05/07(水) 10:26:09.76 ID:jeSexHSC0.net
店頭にリアルタイムでレートが出るようにして商品もリアルタイムで値段変えよう

9: 名無しさん@13周年@\(^o^)/ 2014/05/07(水) 10:26:27.88 ID:SY+uSrii0.net
なんで高騰する商品はたくさんあるのに低落するものはないの?

139: 名無しさん@13周年@\(^o^)/ 2014/05/07(水) 22:34:17.34 ID:2cpga3Tb0.net
>>9
キャベツとかは豊作だとわざわざ捨てるしね。

10: 名無しさん@13周年@\(^o^)/ 2014/05/07(水) 10:26:39.90 ID:1bAs2r8/0.net
普通にパン食ってたらいいじゃないか
何でナッツに拘るんだか・・・・

12: 名無しさん@13周年@\(^o^)/ 2014/05/07(水) 10:28:14.53 ID:z7g0/Q120.net
ほいで今ピスタチオ普通になったん

13: 名無しさん@13周年@\(^o^)/ 2014/05/07(水) 10:28:15.07 ID:gtodUv+H0.net
外国に頼るっていうことはつまりこういうときに
足元みられるっていうことだよな

14: 名無しさん@13周年@\(^o^)/ 2014/05/07(水) 10:28:28.64 ID:k3jF+l0w0.net
ナッツ類は一定量食うと
高脂血症にいいとか

オレのナッツも高騰しないかなぁ

16: 名無しさん@13周年@\(^o^)/ 2014/05/07(水) 10:29:30.82 ID:SKH/sUl00.net
アーモンドチョコはどうなるんだ?

17: 名無しさん@13周年@\(^o^)/ 2014/05/07(水) 10:29:37.20 ID:DiRVbEprO.net
一番好きなのはマカダミア。
アメリカ行ったら必ずマウナロアの沢山買い込んでくる。

18: 名無しさん@13周年@\(^o^)/ 2014/05/07(水) 10:29:49.34 ID:3TS92ojQ0.net
国産でアーモンド作って商売しようと思っても結構加工に手間がかかるもんな
木もかなり大きくなるし商売にならんな

19: 名無しさん@13周年@\(^o^)/ 2014/05/07(水) 10:30:20.46 ID:WvIHnIxc0.net
ひまわりの種とかだったら短期間で量産できるんじゃね。

26: 名無しさん@13周年@\(^o^)/ 2014/05/07(水) 10:33:49.44 ID:Yn6Pn0m30.net
>>19

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20: 名無しさん@13周年@\(^o^)/ 2014/05/07(水) 10:30:49.47 ID:W4CLtfYP0.net
うちの姉ちゃん、初めてピスタチオ食べた時に知らずに殻ごと口に入れて
しかも高貴な立食界みたいな場で吐き出せなくて飲みこむのに苦労したらしい

121: 名無しさん@13周年@\(^o^)/ 2014/05/07(水) 17:10:14.02 ID:dTXsn1lb0.net
>>20
初めてピスタチオを見た時、弟(当時6歳)に食べ方聞いたんだ。
家族が食べてる場に出くわしたからね。どうやって食うの?って。
そしたら「そのまま食べてるよ。」ってきたもんだ。
食べたね。バリバリ殻砕いて食べてた。スゲーかてーとは思ったけど。砕いた殻がまた痛いんだ。
でも味は好きな味だった。
そしたら台所からお茶持ってきた母ちゃんが「何やってんの!!」って叫んで殻剥いてくれた。
弟の皿をみたら、殻剥いたやつが転がってた。

21: 名無しさん@13周年@\(^o^)/ 2014/05/07(水) 10:31:14.24 ID:z7g0/Q120.net
外人ひまわりすきよね

22: 名無しさん@13周年@\(^o^)/ 2014/05/07(水) 10:31:37.92 ID:CJ/qC+V4i.net
食い物の値段が上がるってのは 要は売る側が利益減らしたくないからでしょ
食わなきゃいいのよ やすくなってから食えば

42: 名無しさん@13周年@\(^o^)/ 2014/05/07(水) 10:40:45.49 ID:PNmuyyZ50.net
>>22
その通りなんだけど、高いから買いたがる日本人は多い
特に女は、自分へのご褒美とか訳の解らないことを言って
高いものを買うってしまう・・・等々
で更に高騰するんだね

24: 名無しさん@13周年@\(^o^)/ 2014/05/07(水) 10:32:54.93 ID:Qd70KGut0.net
欧米人が健康志向で種食うって、逆効果じゃね
あいつらは炭水化物摂り過ぎなんだよ

40: 名無しさん@13周年@\(^o^)/ 2014/05/07(水) 10:37:39.28 ID:qUc3TBkF0.net
>>24
あいつらバカだから健康にいいって言うと腹一杯食うんだよ
サプリなんかも山ほど飲む

45: 名無しさん@13周年@\(^o^)/ 2014/05/07(水) 10:42:55.71 ID:dDcs6kq60.net
>>40
メリケンなんてハンバーガー腹いっぱい食った後に
日本食を更に食ってる

25: 名無しさん@13周年@\(^o^)/ 2014/05/07(水) 10:33:29.77 ID:KOiYJveTO.net
節分で投げる大豆で代用しよう

38: 名無しさん@13周年@\(^o^)/ 2014/05/07(水) 10:37:20.19 ID:RNQyFUOA0.net
>>25
大豆だと散らばって困るから納豆にしよう

27: 名無しさん@13周年@\(^o^)/ 2014/05/07(水) 10:34:30.34 ID:lMy6QAtZ0.net
やっぱりな。
スーパーのマカデミアナッツの量がこっそり減らされて値段据え置きだった。

28: 名無しさん@13周年@\(^o^)/ 2014/05/07(水) 10:34:58.43 ID:LrcJH+tH0.net
クルミ系パンはなくなったパン屋もあるな

32: 名無しさん@13周年@\(^o^)/ 2014/05/07(水) 10:35:28.88 ID:Lj0adf0H0.net
安くなった時はだんまりか
生産業者の悲鳴としてネガティブ報道だよ。

日本の報道はフラストレーションを振りまきすぎ。

36: 名無しさん@13周年@\(^o^)/ 2014/05/07(水) 10:36:45.57 ID:J9t9o/1I0.net
今のうちに地元で売ってる柿の種を買っておくか

39: 名無しさん@13周年@\(^o^)/ 2014/05/07(水) 10:37:39.07 ID:gbsauJqg0.net
ナッツが食べられないのなら大豆を食べればいいじゃない

41: 名無しさん@13周年@\(^o^)/ 2014/05/07(水) 10:38:23.47 ID:upQc2KVXO.net
また便乗値上げか
~~引用ここまで~~