ある？

卵や牛乳など、アレルゲンを使わないアイスクリームが誕生した。
甘みやとろみは米でつけているのが特徴。

開発したのは神戸市中央区にある給食会社のハートスフードクリエーツ。
一年がかりで開発した。

ニュース原文、写真は元サイトで
お米でアイス　アレルギー原因食物使わず　ハートスフード
神戸新聞　2014/04/08
http://www.kobe-np.co.jp/news/keizai/201404/0006845849.shtml

＜ご飯食べれば花粉症が治る＞

国民の二～三割が悩むスギ花粉症。（略）
医療費は年二千三百億円程度とされ、家計にも国の財政にも負担となっている。
農業生物資源研究所（茨城県つくば市）が研究するのは一度治せば花粉を浴びても発症しなくなる原因治療（根治治療）だ。
コシヒカリの遺伝子に花粉症の原因物質を組み込み、これを半年ほど「一日一膳」食べれば免疫がつき、アレルギー反応が起きなくなる。
「現在の根治療法は花粉エキスの注射を打つか、舌下にエキスを垂らす方法で数年かかる。ご飯を食べるだけなら簡単です」。
（略）
◆遺伝子組み換え利用　「食べる薬」開発加速
約三百匹の野生のサルを餌付けする「淡路島モンキーセンター」（兵庫県）。
農業生物資源研の高野誠氏は花粉症に苦しむサルに「スギ花粉症治療米」を与える実験をしている。
「血液を調べるとアレルギー症状を起こすヒスタミンが減っており、有効性は確認できた」という。自身も花粉症の高野氏は「安全性審査などが順調に進めば十年弱で医薬品として認可される」と意気込む。
（略）
すでに市販の例も。先月、イチゴが原料の犬の歯周病の治療薬が発売された。
北海道の農薬会社「ホクサン」と産業技術総合研究所（産総研）などの共同開発。
ＧＭ植物が原料の動物用薬品の商品化は世界初だ。
国内の犬の八割以上がかかる歯周病。心臓疾患も起こす怖い病気だが、従来は全身麻酔で歯こうを削るしかなかった。
「新薬は粉末状のＧＭイチゴを自宅で週二回、愛犬の患部に塗れば五週間で完治する。
犬の負担は軽く、治療代も安い」（松村健・産総研植物分子工学研究グループ長）。研究所の植物工場で年間百万匹分のイチゴを栽培、薬は動物病院で処方する。
（略）
ＧＭ治療薬の原料作物は自然界には存在しない。
拡散した場合、自然の植物との交配で新しい特性を持つ植物を生み生態系への悪影響を及ぼす可能性がある。
実際、国の調査では輸入したＧＭトウモロコシが熊本・八代港で自生しているのが確認されたこともあり、自然界への拡散を防ぐ仕組みをつくれるかがカギだ。

＜全文を読むにはこちら↓＞
http://www.tokyo-np.co.jp/article/economics/news/CK2014040302000138.html
＜ホクサン・インターベリーαのページ＞
http://www.hokusan-kk.jp/info/index.html


言語補足□
『ＧＭ植物』…遺伝子組み換え作物。英語の genetically modified organism からGM作物、GMOとも呼ばれることがある

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