~~引用ここから~~
1: かじりむし ★@\(^o^)/ 2014/05/22(木) 01:06:19.29 ID:???0.net
1: かじりむし ★@\(^o^)/ 2014/05/22(木) 01:06:19.29 ID:???0.net
発がん性と関係あり?「ホルモン剤肉」に潜むリスク
http://dot.asahi.com/aera/2014051900020.html
※AERA 2014年5月26日号より抜粋(更新 2014/5/20 16:00)
輸入食肉の安全性に、疑問を投げかける医師がいる。
「米国やオーストラリアの肉牛には、日本で無認可のホルモン剤が投与されています。発がん性との関係が疑われています」
北海道大学附属病院などで長くがん診療に当たってきた、公益財団法人北海道対がん協会細胞診センター所長の藤田博正医師らは、2007~12年、半田康医師とともに、食肉中のホルモンに関する研究を行った。09年に日本癌治療学会で「牛肉中のエストロゲン濃度とホルモン依存性癌発生増加の関連」を発表。
その中で、半田医師は、市販されている米国産牛と和牛のエストロゲン濃度を測定して、比較した。
牛肉は15カ所のスーパーやデパートで、同一の個体にならないよう時期をずらして複数購入して検体とした。調べた数は、和牛も米国産牛も、脂身が各40検体、赤身が各30検体。エストロゲン(エストラジオール)濃度の平均値は、米国産牛肉は和牛と比べ、脂身で140倍、赤身部分で600倍だった。
続きはソースで
http://dot.asahi.com/aera/2014051900020.html
※AERA 2014年5月26日号より抜粋(更新 2014/5/20 16:00)
輸入食肉の安全性に、疑問を投げかける医師がいる。
「米国やオーストラリアの肉牛には、日本で無認可のホルモン剤が投与されています。発がん性との関係が疑われています」
北海道大学附属病院などで長くがん診療に当たってきた、公益財団法人北海道対がん協会細胞診センター所長の藤田博正医師らは、2007~12年、半田康医師とともに、食肉中のホルモンに関する研究を行った。09年に日本癌治療学会で「牛肉中のエストロゲン濃度とホルモン依存性癌発生増加の関連」を発表。
その中で、半田医師は、市販されている米国産牛と和牛のエストロゲン濃度を測定して、比較した。
牛肉は15カ所のスーパーやデパートで、同一の個体にならないよう時期をずらして複数購入して検体とした。調べた数は、和牛も米国産牛も、脂身が各40検体、赤身が各30検体。エストロゲン(エストラジオール)濃度の平均値は、米国産牛肉は和牛と比べ、脂身で140倍、赤身部分で600倍だった。
続きはソースで
引用元: ・【健康】発がん性と関係あり?米豪の「ホルモン剤肉」に潜むリスク | AERA [5/20]
スポンサーリンク3: 名無しさん@13周年@\(^o^)/ 2014/05/22(木) 01:09:13.00 ID:CF0rFm/f0.net
噂のブラジル産の鶏肉は結局どうなんだろ
国産ももう信用ならんし
危ない食べ物ばっかりだなw
国産ももう信用ならんし
危ない食べ物ばっかりだなw
4: 名無しさん@13周年@\(^o^)/ 2014/05/22(木) 01:09:14.62 ID:hcRFOfS20.net
ホルモン焼きピンチ
5: 名無しさん@13周年@\(^o^)/ 2014/05/22(木) 01:09:46.51 ID:jNgxAXsj0.net
比べるなら和牛じゃなくて国産牛にすべきだろ。
和牛だとしても国産和牛と書けよ。
和牛だとしても国産和牛と書けよ。
6: 名無しさん@13周年@\(^o^)/ 2014/05/22(木) 01:12:06.28 ID:K0By1vHc0.net
肉はいくら食っても問題ないな
輸入品のレモンとかライムに防カビ剤使用ってテープ貼ってる奴が怖い
脂漏性皮膚炎が一気に悪化する
輸入品のレモンとかライムに防カビ剤使用ってテープ貼ってる奴が怖い
脂漏性皮膚炎が一気に悪化する
8: 名無しさん@13周年@\(^o^)/ 2014/05/22(木) 01:15:18.73 ID:44QvG48mO.net
田舎の畜産なんてヒデェもんだよ
豚肉がステロイド臭
越してきてビックリ
小児ガン発生率も半端ないが地方畜産保護の為いつもの隠蔽
豚肉がステロイド臭
越してきてビックリ
小児ガン発生率も半端ないが地方畜産保護の為いつもの隠蔽
9: 名無しさん@13周年@\(^o^)/ 2014/05/22(木) 01:15:19.41 ID:GWeqJa9g0.net
性転換するホルモン剤も対象?
17: 名無しさん@13周年@\(^o^)/ 2014/05/22(木) 01:22:54.62 ID:IhrBLqrd0.net
>>9
女性ホルモン投与するときには医者からリスクの説明があるだろ
女性ホルモン投与するときには医者からリスクの説明があるだろ
11: 名無しさん@13周年@\(^o^)/ 2014/05/22(木) 01:16:04.53 ID:Zpud3NdT0.net
ガンは知らないけど、安い肉食ってるDQNはデブなのに背が高いよね。
12: 名無しさん@13周年@\(^o^)/ 2014/05/22(木) 01:16:27.32 ID:26/a+7xg0.net
肉なんてあまり食べなきゃ良いのに
現代人は肉食べすぎ
現代人は肉食べすぎ
13: 名無しさん@13周年 2014/05/22(木) 01:24:35.29 ID:zLZAkFi8X
最近の日本人は焼き肉とかホルモンとか下品な物食べ杉w
14: 名無しさん@13周年@\(^o^)/ 2014/05/22(木) 01:17:40.19 ID:jNgxAXsj0.net
柑橘系外皮汁はさまざまな物質を溶け込ませることができる。
もちろん農薬も。
もちろん農薬も。
15: 名無しさん@13周年@\(^o^)/ 2014/05/22(木) 01:18:02.47 ID:N32DXCMF0.net
吉野家やマクドナルド やばいな
16: 名無しさん@13周年@\(^o^)/ 2014/05/22(木) 01:21:53.51 ID:vP2ky7po0.net
18: 名無しさん@13周年@\(^o^)/ 2014/05/22(木) 01:23:21.94 ID:N32DXCMF0.net
>>16
米豪だから 同じじゃん
米豪だから 同じじゃん
19: 名無しさん@13周年 2014/05/22(木) 01:30:17.89 ID:zLZAkFi8X
圧力鍋で煮た牛丼とかでホルモンがそのまま残るとは思えんけどw
20: 名無しさん@13周年@\(^o^)/ 2014/05/22(木) 01:25:17.53 ID:MfuH4S3l0.net
ホルモン剤は女の子の早熟っぷりに拍車をかけると聞いたけど・・・
21: 名無しさん@13周年@\(^o^)/ 2014/05/22(木) 01:25:25.48 ID:9pfpMYnv0.net
こういうの、TPPんときに日本側からツッコミしてんのかな
遺伝子組み換えってあんた食べられるの?とか
遺伝子組み換えってあんた食べられるの?とか
22: 名無しさん@13周年@\(^o^)/ 2014/05/22(木) 01:26:58.81 ID:rntSMKD20.net
ホルモンは豚ホルモンにかぎる
24: 名無しさん@13周年@\(^o^)/ 2014/05/22(木) 01:52:17.63 ID:0bNgv/bg0.net
食品なんて大体は危険なものが入ってる、気にしてたらホント何も食べられない。
危険な物質がある程度身体に入るのは仕方ないと割りきって、同じ食品ばかり食べないようにしてリスク分散するくらいしかない。
危険な物質がある程度身体に入るのは仕方ないと割りきって、同じ食品ばかり食べないようにしてリスク分散するくらいしかない。
27: 名無しさん@13周年@\(^o^)/ 2014/05/22(木) 02:01:26.70 ID:GhiC+QVa0.net
耳にホルモン錠剤を埋め込んでおき少しずつ溶けて体内に入るようになってる
育てる方には成長が早くていいんだがそれを食うとどうなるか分からん恐さが有る
育てる方には成長が早くていいんだがそれを食うとどうなるか分からん恐さが有る
28: 名無しさん@13周年@\(^o^)/ 2014/05/22(木) 02:08:34.84 ID:NgTm0JYR0.net
EU見習って日本も禁止すればいいんじゃね
56: 名無しさん@13周年@\(^o^)/ 2014/05/22(木) 06:01:05.14 ID:DvIz95KD0.net
>>28
戦争になる
戦争になる
29: 名無しさん@13周年@\(^o^)/ 2014/05/22(木) 02:10:20.11 ID:xzH73fZo0.net
てか食物の危険性はすべて外国産ばかり槍玉に挙げる
学者の浅ましさを感じる。
放射能検出されたらさすがに黙るかと思ったら
大丈夫と言い出して呆れた。
結局外国産消費が増えないようにせっせと風評被害起させようと躍起になってるだけだろ。
学者の浅ましさを感じる。
放射能検出されたらさすがに黙るかと思ったら
大丈夫と言い出して呆れた。
結局外国産消費が増えないようにせっせと風評被害起させようと躍起になってるだけだろ。
30: 名無しさん@13周年@\(^o^)/ 2014/05/22(木) 02:23:38.21 ID:9pfpMYnv0.net
中国産だとコンボの可能性もあるしなー
31: 名無しさん@13周年@\(^o^)/ 2014/05/22(木) 02:50:45.83 ID:hTxs1NY30.net
なに寝言言ってるんだか牛乳は性ホルモンてんこ盛りだぞ?
34: 名無しさん@13周年@\(^o^)/ 2014/05/22(木) 03:03:38.35 ID:5y1GEA4F0.net
とりあえずどうしたら良いんだよ
40: 名無しさん@13周年@\(^o^)/ 2014/05/22(木) 03:37:14.75 ID:v7wVvkUr0.net
>>34
直ちに影響はないんだろうから、このまま食べたい物を食べて人生やりすごそうよ
直ちに影響はないんだろうから、このまま食べたい物を食べて人生やりすごそうよ
35: 名無しさん@13周年@\(^o^)/ 2014/05/22(木) 03:04:08.08 ID:N32DXCMF0.net
でも日本でも飼料にホルモン剤使ってたりするからね
36: 名無しさん@13周年@\(^o^)/ 2014/05/22(木) 03:29:18.49 ID:seTjI0UY0.net
マジか
高くても国産牛買うか…
~~引用ここまで~~高くても国産牛買うか…
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